Хождение за тридевять земель

Привет, читатели блога PRO Стройность!

Сегодня не совсем обычная статья. Знаете, когда я читаю блоги, мне всегда интересно узнать побольше об авторе. Чем он интересуется, чем живет, что его еще волнует и увлекает помимо той темы, о которой он пишет. Мне всегда интересны «личные» посты, в которых автор раскрывается, показывает себя. Сегодня в Интернете огромное количество блогов, и подавляющее большинство из них бездушны, за текстами не чувствуется живой человек. Вам так не кажется?

Этой статьей я открываю цикл материалов о своей жизни. Надеюсь, что Вам будет это интересно. И сегодня рассказ о моем путешествии в Индию.

Виталий Омельченко, путешествие по Индии

Это я. Обалдел от счастья!

Перед Новым годом я всегда стараюсь взять отпуск и куда-нибудь уехать. Это уже такая традиция. Новый, 2012 год, не стал исключением, я встретил его на юге Индии в штате ГОА.

Выбор в пользу ГОА был сделан, можно сказать, случайно. Просто не было другой альтернативы. Лететь я хотел из г.Краснодара, где и живу, а выбор направлений у нас не очень большой. В декабре 2011 года с вылетом из Краснодара предлагались только туры в Тайланд (где я уже был) и Индию. В общем, выбор сделан, осталось только собрать чемодан :-).

Перед поездкой в любую страну я всегда стараюсь узнать о ней как можно больше, благо сейчас это совсем не трудно. В интернете я нашел замечательный форум о ГОА (ogoa.ru) и очень внимательно его изучил. На этом форуме об отдыхе в Индии писали самое разное, отзывы были от самых восторженных до самых негативных . Это меня не расстроило, сам все увижу, решил я, и с легким сердцем отправился вместе с другом в аэропорт.

8 часов перелета и ранним утром мы приземлились в аэропорту Даболим. Индия встретила нас жарой  и целым оркестром запахов. Они были повсюду, разные, непонятные, волнующие. Дорога до отеля Donna Silviya на микроавтобусе образца 70-х годов заняла не более часа. По пути ничего невозможно было разглядеть, ночи на ГОА очень темные.

В Индии мы оказались в канун католического Рождества, и меня очень поразило просто огромное количество электрических гирлянд, которые были повсюду – на деревьях, оградах, домах. Вообще, индийцы очень любят яркие краски, они считают, что человек ежедневно должен видеть все цвета радуги по одному для каждой чакры, иначе наступает депрессия. Наверное, они правы, потому что, несмотря на поразительную бедность, местное население очень жизнерадостно.

Индийцы

Отель, в котором мы поселились, представлял собой комплекс бунгало. Расположен он был прямо на берегу океана.

Одними из первых потрясающих впечатлений в Индии были: океан, огромные безлюдные пляжи и закаты.

От этого великолепия дух захватывало так, что хотелось просто сидеть, смотреть и ни о чем не думать :-).

Мечтаю!

Вторым по силе было впечатление об индийцах. Добрые, приветливые, очень открытые. Часто они подходят к туристам и просят разрешения сфотографироваться на память. Им очень нравится цвет нашей кожи, они никогда не упустят возможности прикоснуться к белому человеку. Женщины в Индии стараются осветлять свою кожу и для этого пользуются отбеливающими кремами, которые там продаются в избытке.

Кастовая система в Индии отменена Индирой Ганди, но в реальности эта система сохраняется, может быть только без прежнего фанатизма. Но, тем не менее, браки заключаются только между представителями одной касты, людям из «низших» каст практически невозможно построить карьеру, получить образование.

Более 50% индийцев неграмотны, в деревенских семьях по 10-12 детей и образование получает, как правило, только один ребенок, на обучение остальных просто нет денег. Большинство работают на полях, выращивают рис, который является основой питания. Кстати, девушка не может выйти замуж до тех пор, пока не научится готовить рис 25 различными способами.

Подавляющее большинство индусов исповедуют индуизм. Эту религию я бы назвал религией непротивления. Индусы верят, что все в жизни определяется кармой, и жизнь должна быть посвящена тому, чтобы попытаться хотя бы чуть-чуть ее поправить, для того, чтобы в следующей реинкарнации получить более счастливую долю. Человеку с христианским мировоззрением очень сложно это понять. Тем не менее, индийцы поклоняются огромному количеству богов, у каждого из которых есть жена или муж, дети, ездовые животные. В общем, всех хитросплетений индуизма осилить я так и не смог :-).

Ганеши - Бог веселья и богатства

И, наконец, индийская кухня. Это отдельный разговор. Потрясающее разнообразие вкусов, запахов, трав, специй. Почти вся пища очень острая, даже если индус и говорит вам, что это не остро – знайте, это остро! Использование такого количества специй обусловлено жарой, а специи в этом случае выступают естественными консервантами. В Индии я пробыл 10 дней, и каждый день открывал для себя новые блюда и вкусы. Потрясающие впечатления. Пища новая и непривычная, и ешь ты ее по-особенному – внимательно, медленно, стараясь почувствовать все нюансы вкуса. Огорчил только очень небольшой выбор овощей и фруктов, ничего не поделаешь – зима (+30 градусов в тени) :-).

Традиционная индийская лепешка с картофелем и специями. Очень вкусно!

В общем, поездка удалась. Море позитива и новых впечатлений.

Если есть вопросы, задавайте их в комментариях к этой статье, постараюсь ответить. Об Индии, теперь, я кое-что знаю :-).

Нажимая кнопку "Получить", вы даете согласие на обработку ваших персональных данных и принимаете условия Политики конфиденциальности.

Обсуждение: 12 комментариев
  1. Инна says:

    Об Индии я слышала плохие рассказы (нищета, грязь, вонь) и было обидно, что такая яркая страна так запомнилась людям. Виталий, Вы очень добрый человек и все видите позитивно. Спасибо за интересный рассказ!

    Ответить
    1. Виталий Омельченко says:

      Инна, рад, что Вам понравился рассказ.

      Ответить
  2. Людмила says:

    рада встрече с таким замечательным человеком!!!Сколько людей воспользовавшись советами приобретут привычку правильно питаться!!!В том числе и изысканную индийскую кухню отведают

    Ответить
    1. Виталий Омельченко says:

      Людмила, спасибо! Приветствую Вас на блоге:)

      Ответить
  3. Надежда -62года says:

    Я неплохо знакома с индийской кухней,где пряности и специи занимают особое место,придают блюдам разнообразие, ни с чем не сравнимый вкус и аромат,и обладают целебными свойствами.Вообще индийская кухня-это кулинарные традиции,где лежат представления о том,что пища,употребляемая человеком,оказывает влияние не только на его физическое состояние,но и на его умственные способности,а также нравственные и духовные качества. Готовится она всегда с мыслью доставить удовольствие Господу,т. образом обыкновенный прием пищи превращается в акт поклонения Господу и любовного общения с Ним. Спасибо за рассказ-глоток свежего чистого воздуха.

    Ответить
    1. Виталий Омельченко says:

      Согласен, для индийцев пища это нечто большее, чем просто белки, жиры и углеводы.

      Ответить
  4. ОЛЬГА says:

    Очень интересный и увлекательный рассказ про Индию.

    Ответить
    1. Виталий Омельченко says:

      Ольга, рад, что Вам понравилось

      Ответить
  5. ирина says:

    Спасибо,очень интересно! А проблем с заболеваниями не было от необычной пищи?А вес не стал расти от всей вкуснотищи?

    Ответить
    1. Виталий Омельченко says:

      Ирина, я очень хорошо умею различать чувство голода и аппетита, плюс выработался навык есть медленно. Из поездок лишний вес я не привожу, только положительные эмоции)) Заболеваний и расстройств не было, слава Богу))

      Ответить
  6. Ирина says:

    Так живо, увлекательно и интересно! После такой статьи безумно хочется в Индию ))))) Буду ждать рассказов о следующих Ваших путешествиях ;-)))

    Ответить
    1. Виталий Омельченко says:

      Спасибо, Ирина!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Отправляя комментарий, вы даете согласие на обработку ваших персональных данных и принимаете условия Политики конфиденциальности. В случае несогласия воздержитесь от комментирования