Легендарный, ценный и безумно дорогой — это все о чае Дан Хун Пао.
Если вам предлагают купить красиво упакованные листья этого напитка в ближайшем чайном магазине, да еще и до приемлемой цене, бегите оттуда. Вас непременно обманывают. В Китае сохранилось всего 4 родительских куста, которые сильно разрослись и уже похожи на большие деревья. Правительство Китая пошло на крайние меры, чтобы сохранить знаменитый сорт. Все улуны, которые растут в горах Уи Шань провинции Фудцзянь, принято считать сырьем для получения Дан Хун Пао.
Уникальные свойства чая Дан Хун Пао
Дан Хун Пао сохраняет в себе полезные свойства до сих пор. Чай тонизирует, снимает чувство усталости и согревает изнутри. После чашечки чая тепло полностью расслабляется. Эффект похож на легкое опьянение. При этом сохраняется ясность мыслей. Человек чувствует прилив сил и вдохновения, по телу проходит ощущение эйфории. Чай улучшает настроение и приводит в равновесие. Китайцы используют Дан Хун Пао как напиток, избавляющий от грусти и уныния. Это прекрасный природный антидепрессант. Эффект «Большого красного халата» не повторяет ни один сорт чая.
Среди полезных свойств напитка также отмечают повышение иммунитета, улучшение внешнего вида кожи и возвращение ей молодости, снижение уровня холестерина. Считается, что регулярное употребление чая нормализует состояние нервной системы.
Рекомендации по выбору чая
Выбирать чай Дан Хун Пао нужно тщательно, обращая внимание на каждую деталь. Такая скрупулезность важна, ведь подделок благородного напитка не счесть. Настоящий чай можно найти разве что в Китае, и то с трудностями. В России это задача ещё сложнее. Купить Дан Хун Пао, который ценится за свой неповторимый вкус и удивительный аромат, получится только в специализированных магазинах. Обязательно уточните, откуда приведен чай. В идеале магазин должен поставлять товары напрямую из Китая. Только в этом случае можно поверить, что перед вами настоящий чай.
При выборе обратите внимание на цвет листьев. Он должен быть ярким, естественных оттенков — зеленоватых, каштановых. Легко проверить чай на свежесть. Если чайный лист сильно крошится в руках, он хранится уже долгое время. Рекомендуем насторожиться, если при сминании чайный лист образует комок. Возможно, в производстве были допущены огрехи. О высоком качестве чая расскажет его однородность и правильная упаковка.
