Ищите диету, которая решила бы все проблемы с лишним весом? Биология такова, что ничто не спасёт Вас от толстой участи, если Вы будете переедать.
Однако прежде чем выбросить полотенце на ринг, Вам будет полезно узнать, что определённые продукты и блюда больше способствуют ощущению сытости, чем другие. Они могут помочь Вам меньше есть и не мучиться от голода.
В поисках такой еду, обращайте внимание на то, что в ней должно быть много клетчатки, белков, жиров или воды. Дополнительным преимуществом является то, что большинство этих продуктов очень полезны, поскольку содержат массу питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Яблоки
Одно яблоко в день – и Вам не придётся покупать очередные джинсы на размер больше. Этот фрукт является идеальной закуской «на ходу». Среднее яблоко на 85% состоит из воды и 5 грамм таких волокон, которые делают его настоящей энергетической бомбой без вреда для здоровья и фигуры.
Помимо этого, яблоки также содержат вещество из группы флавоноидов, которое препятствует возникновению некоторых видов рака, снижает уровень холестерина и является очень полезным для лёгких.
Яйца
Превосходный источник белка, который, к тому же, может поддерживать ощущение сытости. Недавнее исследование показало, что люди, завтракавшие двумя яйцами, съедали в сутки на 400 калорий меньше, чем когда они ели булочки или тосты. Таким образом, регулярное употребление яиц в долгосрочной перспективе может помочь хорошо похудеть без особых усилий.
Цветная капуста
Когда Вы хотите похудеть принадлежащая к продуктам без крахмала цветная капуста — один из тех немногих продуктов, которые можно есть в неограниченных количествах. Она очень полезна. Цветная капуста содержит антиоксиданты, фолиевую кислоту и витамин С, который, судя по последним исследованиям, может играть ключевую роль в том, сколько именно сожжётся жира во время физических нагрузок. Кроме того, это очень вкусный продукт. Впрочем, если Вы не поклонник цветной капусты, возьмите шпинат или брокколи, которые обладают схожим действием.
Йогурт
В самых разных СМИ можно обнаружить множество рекламных объявлений о том, что йогурт какой-либо марки сделает живот плоским, а тело здоровым. Тем не менее, несмотря на то, что молочные продукты не являются «убийцами» жира и не относятся к низкокалорийному питанию, доля правды в рекламе есть. Исследование, проведённое в Университете Теннесси, показало, что те, кто сидел на диете и употреблял ежедневно три порции йогурта, потеряли в два раза больше веса, чем те, кто просто сидел диете. Почему? Кальций, вместе с другими биологически активными веществами, которые находятся в молочных продуктах, замедляет процесс всасывания жиров и, кроме того, увеличивает сжигание жира, особенно в области живота.
Таким образом, просто добавив в свой рацион, например, в качестве соуса для салата несладкий йогурт без красителей, Вы получите пользу для здоровья и фигуры.
Творог
Сочетание разнообразных белков, сбалансированных по аминокислотному составу, и их высокая доступность для организма делает этот продукт практически идеальным для полноценного завтрака или быстрого перекуса. Не стремитесь покупать обезжиренный творог – его польза очень сомнительна. Самый лучший вариант это свежий домашний творог с нормальной жирностью.
Чтобы быть уверенными в качестве покупаемого творога, постарайтесь найти небольшое фермерское хозяйство, в котором качеству продуктов уделяют самое пристальное внимание.
Рыба
Рыба способствует сжиганию жира потому, что содержит меньше калорий, чем мясо, оставаясь прекрасным источником белков. Богатая рыбным белком еда, уменьшает голод и способствует ощущению насыщенности. Съев рыбы больше, чем, например, говядины, Вы получите меньше калорий, но ощутите большую сытость.
Суп
Все мы знаем, что суп – это полезно, но мало кто знает, что супы могут ещё и помочь похудению. Вы потеряете больше веса, если будете есть супы, поскольку бульон – продукт, который практически не имеет питательной ценности, но способствующий заполнению желудка, а значит и ощущению сытости. Если хотите усилить этот эффект, добавляйте в суп бобы или овощи, богатые клетчаткой.
Вода, в принципе, имеет тот же эффект, что и бульон в супе, но кто станет отрицать, что приятнее и вкуснее есть суп, чем просто пить воду?
Пшеничная крупа
Содержащая большое количество клетчатки, пшеничная крупа является отличным способом «заморить червячка». Она легко и быстро готовиться и при этом отлично заменяет белый рис или макаронные изделия, которые содержат клетчатки не так много и, в ряде случаев, готовятся значительно дольше.
Клетчатка помогает усилить выработку инсулина, и, таким образом, уровень сахара в крови у Вас будет ниже, чем если Вы пообедаете белым рисом или макаронами. В придачу ко всему этому, пшеничная крупа является прекрасным источником железа, витамина Е и B6.
